Me encanta cuando no tengo ganas de cocinar, pero de alguna manera me las arreglo para que una cena hecha en 15 minutos parezca más apetitosa, con un poco de creatividad.

El menú: Patitas de pollo con puré de papas
En la servilleta de hoy encontré esta receta:
Pollo con salsa de soja
Cortar 700g de pollo en cubitos y saltearlo.
Agregar de a poco agua y salsa de soja y dejar hervir.
Aparte, rehogar 2 zanahorias en juliana y 200g de brocoli, agregar 1 cebolla en tiritas.
Integrar esta preparación al pollo.
Espesar con un poco de fécula de maiz diluída.
Acompañar con arroz blanco.
Vamos a ver que tal es!